Как я могу работать лучше кофе в мою утреннюю рутину

Я довольно ленивый человек и иногда мне требуется некоторое время, чтобы получить кофе. У меня есть френч-пресс и я молоть свой кофе, поэтому это занимает немного больше времени. Какими простыми способами можно ускорить процесс изготовления кофе или лучше работать его в моей утренней рутины, без потери качества?

+173
juanleon 28 окт. 2014 г., 21:58:32
33 ответов

Ничего, что воздух плотный будет лучше. Про зерна, мешок, и т. д.. Вакуумная упаковка является оптимальной.

+966
Thomas Stets 03 февр. '09 в 4:24

Это вероятно лучше, чтобы полностью растворить кофе перед добавлением сливок. Я неопытный с моментальным, но при регулярном свежесваренный кофе и чай, добавлением крем препятствует заваривания/настаивания процесс.

+963
Leporello1787 2 апр. 2014 г., 19:37:28
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Кофе содержит 100% молотый кофе.Это не мгновенный,и он не содержит никаких добавок.

+951
BWP 11 окт. 2012 г., 12:13:12

В принципе не пытайтесь заменить воду с молоком в МОКа горшок. Ты засоряешь пивовара с простокваши, и вы будете тратить кучу времени на уборку, или вам будет просто выбросить.

Я думаю, что будут проблемы с заменой воды с молоком.

  1. После извлечения жидкости, которая уже имеет некоторые растворенные в воде, я предполагаю, что это не Экстракт, а также воды. Это хорошо соотносится с результатами RogueCSDev в том, что вам нужна темная обжарка, которая будет стремиться извлечь более легко, чем легкая обжарка.
  2. Вы имеют проблему с перегревом молоко и вызывает леденящие. Пару молока в эспрессо обычно нагревается до 150-160 градусов. Чтобы нагреть ее до 170 градусов собирается создать сожгли вкусов в молоке. Поскольку оптимальная температура заваривания для экстракции кофе ~35 градусов выше горят точки на молоко, я не вижу способа обойти это, не используя тип холодный квас торговли метод извлечения тепла.

Я просто видел упоминание заваривания эспрессо с молоком.. для читателей в будущем не поставить молоко в эспрессо-машине (это не то, что писатель собирался, но легко понял).. поставив молоко в котел на эспрессо-машина-это верный способ добавить некоторый вес к вашей корзины, или причинить значительный ущерб. Это единственная причина, почему ты очищаешь свою паровика, чтобы предотвратить молоко от попадания в котел. Короче говоря, это вызовет рост бактерий внутри эспрессо-машина внутри мелкие составляющие, которые требуют полного и чистки, то, что на малых машина будет стоить больше чем замена машины, и на большой машине станет причиной длительного простоя и очень высокая стоимость ремонта.

+941
F0RR 31 мар. 2017 г., 5:28:03

Я использую французская пресса много из-за его динамизм.

С кофейной гущи в стакан, залить горячей водой. Использовать соотношение 1:15 кофе вес воды Вес (г или мл). Кофе будет подниматься на поверхность. У вас есть возможность погладить воскрес кофе с ложкой, или просто не трогать его. После 4 минут, промокните поверхность ложкой, чтобы раковина полностью пропитанной шлифует. Если вы хотите совершенства, то Слау-от желтого крема. Погружение и залить на максимум 90 градусов от вертикали, чтобы избежать штрафов попадания в вашу кружку.

+933
Nesusvet 2 февр. 2014 г., 16:16:37

Инструкция по приготовлению крема не производят. Нет, где рядом достаточно давления с помощью аэропресс для производства крема. Крема не делает кофе лучше, его, как правило, признак хорошего кофе, но не нашли в любой другой форме заваривать ни чего сделать кофе реально вкуснее. Французская пресса не создают крема, и его заблуждение, но общее убеждение, что они делают.

Инструкция по приготовлению вероятно, имеет примерно такое же количество масла как залить-за чашкой кофе, если вы используете бумажные фильтры. Инструкция по приготовлению сделать это богатство от его стиля пивоварения, известный как "пивоваренная погружения". Более длительный контакт с экстрактами основаниям соединений, как правило, оставленные пуровер/методы капельного. Совмещать с давлением, аэропресс, короче, просто выдержки больше вкуса, имея больше время заваривания и среде, в которой растворимость повышается при давление.

Уточнение:

Инструкция по приготовлению однако короткое "время варить", что я был смысл, чтобы сказать, что аэропресс и другие погружения Пивоваров иметь больше времени контакта зерен и воды. Поэтому у вас есть больше добычи. В аэропрессе, в отличие от любого другого метода погружения использует давление, чтобы увеличить растворимость. Известно, что при увеличении давления, что вы извлекаете быстрее, и ваш растворителя(воды в данном случае) способен достичь более высокого насыщения.

+882
ahmad wafa 13 мар. 2016 г., 23:04:28

Я считаю, что тепло и влажность играют ключевую роль в роль переноса энергии в жаровня. Я обжариваю (профессионально)в очень сухом климате и найти его легче (более щадящие) жарить в климате, как правило, имеет больше влажности.

Вот ссылка на разговор про отопление и влажность, которая, надеюсь, поможет ответить на ваш вопрос.

Я думаю, что 3-й ответ является наиболее подходящим в отношении передачи тепла и "другие" объекты в комнате (например, кофейных зерен).

Как влажность воздуха влияет на то, сколько времени требуется для нагрева воздуха?

+788
user3286009 21 нояб. 2018 г., 7:03:18
Вопросы, касающиеся качества и свойства жареного кофе. Для вопросов о самом процессе жарки, пожалуйста, используйте [тег обжаривания].
+740
DarkNight19 18 нояб. 2012 г., 23:39:26

Я хочу знать, что лучшие практики, чтобы сделать латте-арт с Аэрочино 3.

  • Какой уровень молока является оптимальным? Я должен использовать максимум для горячей Марка, максимальная для холодной марку или где-то ниже или между знаками?
  • Я должен использовать венчик с или без весны?
  • Мне нужен металлический кувшин молока?

Моя проблема заключается в том, что молоко получается слишком пенистый, и я считаю, что она должна быть плотнее.

+713
Steve Pasetti 1 февр. 2019 г., 5:18:59

Я часто купить пустые чайные пакетики предназначены для заваривания листового чая для заваривания кофе во время поездки. Я нажимаю на палочку или что-то через верх мешка после наполнения, чтобы приостановить его от губ чашку, залить кипятком, дать настояться немного, и снять сумку. Аромат прекрасный и надежный.

Вот одна марка, Т-Сак, но есть много там.

+693
R3turnz 6 февр. 2017 г., 6:55:01

Я использовал Максвелл Хаус растворимого кофе. Это замораживание-высушенный, которое ничего не добавляет к кофе. У меня острое обоняние, но я никогда не замечали странный запах из дома Максвелла, только отсутствие запаха. Затем при дальнейшем осмотре, обнаружен сосуд был возле его срок годности. Моя теория состоит в том, что, поскольку ваша группа открыла ее и все отмечали "соевого" запаха...но, потом, на вкус был нормальный. Что-то в вашем окружении был contribbing на запах, и кофе в другой обстановке бы пахло нормально.

+675
vin 15 сент. 2018 г., 9:31:18

То, что вы должны иметь в виду, что то, что может вкус ужасно для вас, не обязательно плохой вкус кому-то другому. Некоторые люди (включая меня) очень нравится горький вкус и узлов, в то время как другие (такие как вы) найти ароматы пересиливать. Положа руку на сердце, я думаю, что единственный реальный ответ на ваш вопрос заключается в том, что люди разные и любят разные вещи. Там не так много еще его.

+671
Brett Stauner 15 апр. 2019 г., 21:21:17

Процесс сжатия кофейного порошка в портафильтр эспрессо машины, прежде чем потянуть за выстрел называется утрамбовывая. Существует много информации, доступной на веб-сайте, объясняя, как это делается правильно, например, здесь.

Трамбовка-это важная часть создания хорошего эспрессо выстрел, так что да, вы должны нажать на кофе в портафильтр.

Причина для того, чтобы сжать порошок кофе, чтобы дать насосу создать давление, необходимое для приготовления эспрессо правильно. Если вы не подбивать его, как правило, не хватает сопротивления и вода устремляется через портафильтр слишком быстро, в результате чего underextraction порошка кофе (а, следовательно, нерациональному вкус). Кроме того, хорошо утрамбуйте предотвращает направления, где вода не течет, хорошо распределяется через кофейный порошок.

Если кофе капает слишком медленно, когда вы трамбуем, пара вещей, которые можно попробовать:

  • Утрамбуйте с меньшей силой. Правильное давление зависит от порошка кофе, диаметр портафильтра и т. д. - так 22.5 кг может просто не быть для вашей комбинации машины и порошок.
  • Молоть кофе менее нормально - это позволит снизить сопротивление.
  • Изменить вашу фасоль. По моему опыту, легче жарится причинить больше сопротивление.

Варианты два и три указаны только для полноты картины - как правило, вибротрамбовка силу адаптирована к другим переменным, а не наоборот. Хороший эспрессо-машина руководство должно дать вам отправную точку о том, как найти правильного набивания силы и уровень грубость помола для зерен и машина. Также, если у вас есть эспрессо-машина и не слышал трамбовки, вам может все равно хотите прочитать одну.

+657
kajaco 10 февр. 2010 г., 4:32:07

Я не докопался , почему он капризничает, но это, кажется, гораздо лучше, если я промойте уплотнение/фильтр/винтовая резьба с большим количеством воды перед навинчиванием части вместе, довольно трудно. Это нормально, но не всегда, означает, что я получаю почти полную кастрюлю до распыления начинается, как в прошлом. Это не означает, что это не уплотнение должным образом, по крайней мере, когда сухой, но вода также смазывает резьбу, поэтому уплотнение под большим давлением за тот же крутящий момент.

+644
Hector Mateo 31 июл. 2013 г., 9:27:38

Я ищу высококлассного производства холодного настоя для пакетов с доходностью 1000л, используя соотношение 1:12.5, чтобы сделать готовый к употреблению кофе для розлива. В настоящее время мы запускаем серий ~40л через большие нержавеющая 40 микрон сетки конический фильтр с хорошими результатами, однако это не так легко, как сетка очень дорогая. Я думала, что больших пакетов заваривания кофе в большой сетка чай в пакетиках будет проще обновить. Я также предполагая, что вторичная фильтрация будет необходимо, но это отдельный вопрос.

Какие размеры сетки и материалы являются лучшими для выхода балансируя, как тонкая фильтрация? Спасибо!

+628
musicin3d 17 янв. 2017 г., 21:09:58

Единственным значимым фактором в размер кофейных зерен является ботанический сорт растения. Нет количество питания и условий выращивания, которые могут преодолеть влияние генетики.

На этой фотографии из нашего сада на кофе Диверса вы можете увидеть два примера в крайности.

  • С одной стороны, у вас есть Мокка, этот сорт имеет наименьший фасоли всех сортов кофе.

  • С другой стороны, у вас есть Марагоджип, этот сорт имеет наибольшую фасоль всех сортов кофе.

Нет количество удобрений, которые можно подарить кофейные зерна, чтобы сделать его даже близко к размеру спелых зернах Марагоджип (и наоборот).

Разница в размерах между Blend и перуанский кофе, наверное, из-за ботанических сортов фасоли.

Mokka vs Maragogype

enter image description here

+621
user277893 4 окт. 2010 г., 19:46:14

На Греф 80 см кофемолка механическая, выглядит, выглядит она имеет 12 пазов на установку колеса. Как никогда много, это простое уравнение алгебра, где нужно решить для X. --подставить действительное число зарубок на установочное кольцо для 12, Если 12-это неправильно. Если предположить, что это 12, то...

11 за 12 равна 7.3 через X. (12х7.3)/11=х х=7.96 (или облавы, 8).

Мне трудно поверить, что гринд-это так естественно.

+596
smedley76 11 февр. 2012 г., 23:09:01

Я согласен, что аэропресс-это хороший вариант для приготовления кофе - я на самом деле взять один из тех, кто со мной, когда я иду по дороге, так что я не придется полагаться на страшной заправке кофе! Я также нашел эту статью на проезд кофеварки , которые могут помочь вам. Как для хранения зерна, он должен быть чем-то, что воздух плотный и темный, так что свет не попадает на бобы.

+579
Oscar Foley 6 нояб. 2013 г., 20:33:03

Бумажные полотенца!? Выбить себя!

В этот ответ в лайфхаками.ЮВ, принято отвечать включает в себя инструкции по созданию фильтра для кофе из бумажных полотенец. Полное instrctions:

Я пытался создать подобное устройство фильтра с бумажным полотенцем, и он работал отлично.

Вот что я сделал:

  • Во-первых, убедитесь, что у вас есть бумажные полотенца... глупо упоминать, но... это правда!
    • Приблизительные размеры вашей корзине рукой и рвать кружочек из бумаги полотенце около дюйма (+/- 2 см) шире, чем размер корзины.
    • Поместите бумагу в корзину и нажать на центр вниз, чтобы коснуться дна.
    • в "подогнул" обрезная затем следует сложить в гармошку (похожа на форму нормального фильтра) -- это поможет сохранить "стену" на воде и почве, чтобы они не переполнялись в напиток.
    • Поместите кофейную гущу в корзину в обычном режиме и самогон.

Мои навыки форматирования, а ржавый... ну и в заключение, безопасно использовать бумажные полотенца без риска или беспокойства! Но я отвечу на ваши проблемы для вас.

С каких пор бумажные полотенца нужны краски? Они белые, поэтому нет необходимости для искусственных цветов здесь, все они нуждаются в некоторые машины для того чтобы сделать классные шаблоны и все другие интересные вещи. То же касается химических веществ. Почитайте комменты за ответом на этот вопрос для получения дополнительной информации о химических веществах, которые могут находиться внутри бумажным полотенцем. Белые бумажные полотенца обычно с низкой химическому составу по сравнению с другими цветными бумажными полотенцами.

Согласно комментариям, коричневые бумажные полотенца сделают ваш кофе на вкус как один. Не хорошо на всех. Отбеленные полотенца следует избегать, поскольку они содержат отбеливатель или CI (хлор). И кто знает, какие скрытые химических веществ может быть использована в non-беленый, любое из А-Z, на самом деле. Так что используйте бумажные полотенца с осторожностью, так как вы могли бы вместо того, чтобы пить кофе беленый...

В зависимости от того, насколько сильна ваша бумажное полотенце, прочность вашего кофе будет меняться. Цитата из того же ответа, используемых для этого.

+577
Levent Guel 11 окт. 2011 г., 6:33:10

Я купил МОКа горшок несколько месяцев назад, и я наслаждался заваривания "эспрессо" с ним. Мне интересно, если можно было бы сделать классный эспрессо, поэтому я могу выпить его на следующий день. Было бы удобно, если я мог бы просто сварить кофе и взять его на следующее утро и пить в школе, так что мне не нужно делать самогоноварения в спешке перед школой.

Я видел некоторые учебники или справочники, но они, кажется, не использовать МОКа горшок. Вместо этого они варят кофе, бросив кофе водой и поставить в морозилку на 12 или 24 часа.

Я попробовал просто положить Эспрессо в морозилку и на вкус ужасна на следующий день. Я запечатал рюмку с полиэтиленовой пленкой...

Так что мой вопрос, если есть способ, чтобы сделать холодный эспрессо, что бы хороший вкус после его охлаждения.

Заранее спасибо!

+576
user44573 17 окт. 2019 г., 23:01:55

Хорошее правило следовать соотношении 1:15 кофе к воде. Так на каждый 1 грамм кофе, добавить 15 грамм воды, что кроющие примерно 3 ложки кофе на 1 чашку воды.

+574
Tgafford 3 мая 2014 г., 4:27:57

Я был пуленепробиваемый кофе с 2012 года теперь, так сделал несколько из них. Изначально я сделал большую ошибку, просто помешивая масло в кофе с кокосовым маслом и масло МСТ. Вы можете увидеть, как попало нефтяное пятно выглядело со старым видео, которое я сделал лет назад https://www.youtube.com/watch?v=rap-spa3RfI

То, что я нашел, это то, что вам в основном нужен высокоскоростной блендер. Витамикс или Blendtecбыл два названия бренда Дэйв предложил. Моя жена и я использую один называется Мажимикс и применяемые как кофе и на вкус. Так что скорость-это ключ. Я не нашел разницы при добавлении сливочного или растительного масла в определенном порядке или в блендере.

+481
Maxim R 20 окт. 2013 г., 17:31:58

Есть несколько элементов к этому ответу, поэтому я буду стараться решать их по одному.

можно ли варить еще одну чашку с основания...?

Да. Это физически возможно, чтобы сделать это. Просто делать то, что вы описали и вуаля, больше жидкости в следующую кружку.

это будет такой же, как использует больше воды и заваривать в течение графин самогон в два раза больше кофе

Это где вы ошибаетесь. Заваривание кофе-это химия, используете ли вы кемекс или эспрессо или дешевые капельного машина. Каждой стадии пивоварения производит различные ароматы с кофе. Я не могу гарантировать, что это точно, но вот пример о чем я говорю.

Первая часть вашего налить управления горечь кофе. Блум помогает избавиться от СО2 и растворяется маслами на бобах и на территории. Он будет развивать свое "тело".

Вторая часть вашего наливать будут определять сладость. Некоторые люди клянутся небольшой льет в течение более длительного периода времени, в то время как другие предпочитают легкость просто медленно заполняя пивовара равномерно.

Наконец, последней половины залить определяет интенсивность вашей чашке. Это когда приходит твой вопрос. Больше воды в этот последний раздел будет производить более слабый чемпионат, а меньшее количество воды сильнее.

Все эти части залить должны быть соединены вместе, чтобы создать вкусный кофе.

Лить свой первый Кубок затем повторное использование оснований для второй-вторая чашка не попадает из основной части самогона. Да, жидкость будет на вкус как кофе, но не очень много кофеина, и отсутствие ароматов, присутствующих в хорошо заварить стаканом. Вы в основном делая ультра-слабый, мягкий кофе.

Если вы хотите приготовить кофе и плевать на прочность, заварить большую порцию в один графин, затем вихрем и разделить его между двумя стаканами. Вы должны отрегулировать ваши земли-вода соотношение, хотя и соответственно.

Я надеюсь, это поможет вам ответить на ваш вопрос!

+404
Eysz 22 сент. 2010 г., 17:08:15

Попытка 1

Для первой попытки, я завариваю его в точности как я варить мой нормальный (на водной основе) кофе. Я использовал французской прессе с легкой/средней степени обжарки, нагревая молоко в Пирекс в микроволновке. Молоко нагревается неравномерно, леденящие в местах. К счастью, свернувшиеся кусочки прилипли к Pyrex и я был в состоянии дать удовлетворительный Кубок. Толщина молоком означало, что он не хотел, чтобы пройти через сетку при заливке.

Преобладающий аромат был из молока. Я мог едва сказать, что это был кофе, хотя он наверняка впитал некоторые вкус. Текстура была о том, что вы ожидаете--очень ровный и насыщенный. Это был своеобразный напиток, который заставляет вас чувствовать себя все теплое и нечеткие внутри.

Попытка 2

От моей первой попытки, я понял, что молоко способен усваивать и маскирующие вкус кофе невероятно хорошо (в конце концов, это то, что люди используют, чтобы смягчить слишком крепкий кофе). В этот раз я разогрела молоко в кастрюле на слабом огне, часто помешивая (довольно длинный и надоедливый процесс на одну чашку кофе). Я, наверное, мог бы этим немного жарче, но она работала достаточно хорошо. Я почти удвоили количество площадок и время заваривания.

В этот раз он вышел с отчетливым запахом кофе, и примерно такой же текстуры. Опять же, первоначальный аромат был из молока, но оно было гладким, тонким, и довольно приятное кофейное послевкусие. Я никогда не получил, что плохой вкус у вас, иногда какое-то время после нормального кофе, а не остаточный вкус был, как вы только что попил.

Выводы

Я не хочу молоко-кофе для моей утренней чашки. Это больше похоже на питьевой десерт.

Если кто-нибудь хочет попробовать это, я рекомендую использовать более сильные/темный кофе. У меня не было темной обжарки под рукой, или я бы попробовал. Дайте ему время настояться-больше, чем вы бы с водой. Будьте терпеливы при нагреве молока, или вы будете в конечном итоге леденящие его и губит все дело.

Это может, вероятно, работать в качестве десертного напитка, если варят со специями в дополнение к кофе. Если ничто иное, я бы сказал, что это выглядит довольно прохладно, как вы можете увидеть в прикрепленном изображении.

Обновление

Я это попробовал еще раз сегодня с кофе (кафе Бустело), и получилось здорово. Конечный результат был похож на латте, но более... тупой, или гладкой. Я не знаю, как точно это сравнить. Эспрессо помол-это, безусловно, правильный выбор при заваривании с молоком-это единственное, что достаточно сильны, и с правым профилем аромат, чтобы выделиться в молоке и дополняют вкус молока.

Будьте осторожны, однако, что мелкий помол эспрессо кофе означает, что вы должны использовать бумажный фильтр в какой-то момент по пути. Клеим бумажный фильтр в френч-пресс не сработает, потому что, как стойкий молоко, чтобы проходя через фильтр. Кажется, струи по бокам, позволяя эспрессо проскочить.

French Press

+334
Shifty Fingers 25 сент. 2011 г., 18:03:14

Моя жена и я собственной обжарки кофе компании, и мы хотели бы, чтобы нашу игру кофе продаж посредством продвижения программы подписки, в рамках которой нашим клиентам будет зарегистрируйтесь, чтобы получить кофе от нас на месяц или даже раз в две недели. Кто-нибудь здесь есть опыт, или знаете кого-то, кто имеет опыт создания нечто подобного?

+292
Priyansh Sharma 11 авг. 2017 г., 16:23:15

Как машина тщательно вымыта, можно устранить любой вид засора. Затем, очень вероятная причина это термостат. Если он начинает неправильно в одночасье (это возможно, так как они электронные контроллеры с подключенной термопарой), то машина может перегреться котлу. Это закончится давления. Если возможно, сравните температуру с нормальной температурой в первую очередь.

+257
David Grant 12 сент. 2017 г., 18:37:24

Я выпью я хочу, чтобы через порошкообразный кофе, Кофе размалывают мельче, чем для эспрессо. но когда я пытаюсь сделать это в эспрессо-машине, порошок расширяется, и приходят только первые несколько капает. (вкусные), то эспрессо-машина будет почти взорваться, как тепло строит, и давление не могут убежать.

что там за высокого давления кофемашины? Я также хотел бы сделать gaurana пить подобным образом, но я думаю, что это будет тот же вопрос, с мельчайшими частицами расширяется при намокании, и засорение отверстия в прессе.

Чтобы быть совершенно ясно, я имею в виду очень мелкого молотого кофе, который находится в порошок, а не растворимый кофе.

+186
stackman 1 мар. 2018 г., 19:43:21

Если вы не знакомы с местной сети кофеен в Йокогаме в Японии, под названием Кофе Тоня, у них такая скорость, что жаровня жарит бобы вам выбрать из большой выбор бобов со всего мира. Я никогда не видел прежде, и я не знаком с машиной, поэтому я не уверен, если проект и делают несвободными. Но для запекания можно жарить зеленую фасоль в нужное жаркое в почти 2 минут, и это впечатляет, так как вы можете выбрать от светло-до темно-жаркое градиент. Я купил бобы с ветки на Филиппинах, было около 250г бразильских бобов города-жареный (на темной стороне), и должен сказать, что результат доставил сбалансированный вкус, без излишней горечи в пиве, создание хорошего цветения (залить) и/или крема (Биалетти Brikka), и довольно хорошее выражение из обжаренных зерен.

Я хотел спросить, если кто знаком с процессом этой быстрой обжарки стиль, и если есть какие-то характерные различия, что может исходить от этой скорости жареный в зернах, по сравнению с более традиционной прожарки зерен.

+167
Cameron Kerr 27 мая 2011 г., 15:00:08

Гага-сертифицированный занятия будут более полезными для вас, если вы ищете работу в кофейне бариста, обжарщик и т. д.

Учитывая, что вы заинтересованы в обучении основам кофе для того, чтобы открыть фермеров кофе стоит на рынке, я бы сказал, пойти с более дешевым вариантом. Как буду учить вас, что именно вы ищете, но только один будет установить вас назад тысячи долларов набирают сертификаты.

Примечание: Гага имеет строгие руководящие принципы, которые некоторые кафе просто не может из соображений экономии или другой. От угас образование сайт:

Все кампуса успешно завершили сертифицированный scaa учебно-лабораторный программу, демонстрируя откалиброванного образовательную среду обучения в рамках угас стандартов и протоколов.

Городки также будут обязаны использовать только сертифицированный scaa специализированных инструкторов для класса предложений, обеспечения высокого качества обучения независимо от кампуса студент посещает.

В принципе, отличный инструктор со всем лучшим оборудованием, которые не могут позволить себе взять угас классов и отвечает требованиям пространства на пространство обучения не может научить отметил классов.

+154
Steve Goodman 7 авг. 2016 г., 17:53:06

Просто думаю, что ваш напиток, кофе, составляет около 97-98% воды, так что вам нужно, качество воды, чтобы сделать чашку отличного кофе благодаря следующим:

  1. Водопроводной воды, кроме кальция, будет иметь дополнительные компоненты и слишком много кальция придаст вкус кислотности в кофе, кальций делает воду жестче.
  2. Для того, чтобы получить фруктовый вкус с чашкой кофе вы должны сосредоточиться на баланс магния и кальция, магния извлечения вкуса из зерен ... теперь вы знаете, почему все кофейни кофе вкус близко друг к другу и из-за источника воды используется для( все используйте воду из крана) делает их высокой кислотностью и требует сахар+сливки для того, чтобы насладиться чашку :(
  3. Натрия делает кофе Вкус кислый, как кальций так нужен сбалансированный или родниковой воды, чтобы увидеть разницу или даже дистиллированную воду, а вот кофе будет резко свободная от аромата ... неуравновешенный.

    По крайней мере, вода в бутылках вы знаете, добавил магния на вкус и сбалансированный с другими минералами, включая кальций(не глядя делает пребывание в пластиковых бутылках ... это совсем другая история и думаю, что вода из крана труб, а источник воды или процесс, используемый, чтобы сделать “безопасный” для питья)

Примечание: Я жарить пачками кофе дома и для того, чтобы почувствовать правильный вкус попробовал дистиллированной водой, водопроводной и родниковой воды; В настоящее время я использую только родниковую воду, свежий от Земли и фильтруют так что кофе или чай не требует сливочное масло, сливки или любые другие разновидности добавлена для того, чтобы почувствовать настоящий вкус. Же придет к натрию.Даже чай не следовать тому же пути когда придет к воде .

Еще одна вещь, вскипятить воду и проверить осадок оставил, чтобы сравнить “кран против бутилированная”, “активный против весна”, “весна против очищенная/питьевая”.

+132
Fred Delaunay 3 февр. 2019 г., 11:56:47

Расширение комментария в (возможный) ответ...

На тему разных зернах кофемолка с жерновами: я считаю, что моя (правда дешевые) заусенцев шлифовальная машина "давится" на темнее-жареная фасоль. Когда я положил темная обжарка зерен в кофемолку, мусоропровод засоряется кофейной гущей более быстро (по сравнению с зажигалкой-жареные бобы). У меня есть таймер автоматического выключения модель, и гораздо меньше оснований выйти, когда кофемолка "забиты" в эту сторону. Я связываю это засорения масла на поверхности зерен, что как-то "липкий" и более распространенным на темнее обжарка зерен, но я не уверен. Эта статья из кофе компьютерщик рассказывает о чистке чаще для сильно обжаренного кофе-бобы, как и этот отзыв из Сиэтла кофе шестерни, как делает это одна из кофе обзор.

На тему эспрессо вытащил из этих оснований: это сложно и я действительно просто спекулируют. Возможно, аналогичная ситуация: твоя темная-жареная фасоль реагировать на набивание по-другому, чем светлее-жареная фасоль. Если вы забойки твердых и территория слипания как-то вместе, вы могли бы получить некоторые ченнелинг (что приведет к неравномерной экстракции); это может привести к более "водянистые" выстрел. Вы могли бы увидеть доказательства этого в шайбу после того, как вы вытащите пулю, или вы могли бы увидеть ее, потянув удар если вы используете голый (бездонные) портафильтра. В этой статье от дома-бариста говорит о слишком быстрая добыча будучи в паре с молотилки недостатки; вы видите, что? Он также обсуждает различные другие недостатки и исправлений, слишком разные, чтобы обобщать здесь.

+122
user1229139 28 нояб. 2012 г., 3:07:46

Кроме того, по санитарным соображениям, тут типа используемой мешалки эффект качество кофе? Есть ли "идеальный" мешалка материал, когда готовит кофе?

Короткий ответ-да.

Мешалкой не должны добавить любые ароматизаторы на кофе и, как вторичный интерес к этому вопросу, быть легко чистить.

Наш выбор-это керамика, фарфор, стекло, дерево / бамбук, металл (золото, серебро ...) и нержавеющей стали.

  • Керамика слишком пористой и глазури подозреваемый в лучшем случае в отношении здоровье и вкус.
  • Дерево / бамбук впитывает вкус кофе. Если древесина / бамбука мешалка используется только для кофе, который я не думаю, что это придаст каких-либо заметных вкусовыми характеристиками. Я пользуюсь палочкой для еды в течение длительного времени и никогда не замечал дополнительный аромат. В качестве примечания в походе я использовал обрезанную (но еще свежий) ветка ели и что делали придания аромата. :)
  • Металлы подозреваемый в лучшем случае. Есть множество статей на эту тему в отношении алюминия, серебра и других металлов.
  • Из нержавеющей стали не придают вкуса и не вступает в реакцию с кофе.
  • Фарфор не придают вкус, но, как с керамикой, может быть озабоченность по поводу глазури.

ТЛ/ДР

Продукты питания безопасными керамические, фарфора и нержавеющей стали не придают аромату. Дерево / бамбук в очень малой степени может.

+65
wizChen 15 февр. 2013 г., 16:58:24

Я часто использую Аэрочино автоматический вспениватель молока, которая поставляется с некоторыми кофеварки Nespresso. Он вспенивает молоко взбить быстро в чашке нагревается и издает довольно приятный пены, хотя получающийся вкус и текстура заметно отличается от того, что я обычно получаю в коммерческом кафе.

Я не знаю, будет ли это в основном из-за некоторой разницы в пену или того, что я не использую фактическое эспрессо (я использую либо кофемашиной Nespresso или аэропресс в зависимости от того, где я нахожусь в данный момент).

Во всяком случае, пены, кажется, разные, но есть разница, точно?

+56
bulanowa 30 окт. 2018 г., 4:41:53

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil